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果酒過濾設(shè)備能提高果酒的透光度及口感
  • 發(fā)布日期:2020-10-24      瀏覽次數(shù):1454
    •   果酒過濾設(shè)備廣泛應(yīng)用于飲料及酒類的澄清和過濾,過濾速度快,對果酒中有效的醇類、酸類、糖類和干浸出物等理化指標無影響,有效除去酒中酵母菌等有害微生物并能維持酒的生物穩(wěn)定性,使用方便,去渾濁除沉淀過濾后達到清澈整套系統(tǒng)包括泵、過濾器、膜濾芯及管道。
        結(jié)合膜分離技術(shù)的特點設(shè)計制造的果酒過濾設(shè)備,在分子級水平對上述大分子雜質(zhì)進行*截留,并通過錯流式運行方式使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,提高果酒的透光度及口感。
        果酒過濾設(shè)備是一種新型的過濾系統(tǒng),結(jié)構(gòu)新穎、體積小、操作簡便靈活、高效、密閉工作、是適用性強的多用途過濾設(shè)備,實現(xiàn)自動化操作而得到發(fā)展,過濾面積越來越大。
        設(shè)備特點:
        1、精度高,對雜質(zhì)分離*,濾液澄清透光度高;
        2、膜系統(tǒng)采用錯流方式分離,膜元件耐污染能力強,不用頻繁清洗;
        3、膜過濾屬于物理分離過程,無化學反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感;
        4、取代傳統(tǒng)硅藻土過濾和沉淀澄清劑,簡化工藝的同時降低生產(chǎn)成本;
        5、久置不返渾,無“二次沉淀”產(chǎn)生
        6、膜系統(tǒng)自動化程度高,采用PLC與變頻器控制,操作簡單;
      7、膜元件采用進口膜元件,使用壽命長、無需經(jīng)常更換。 
     
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